Ils sont de petite capacité, pour fournir aux hôtes un cadre fort intimiste, s’adressant ainsi aux amateurs de la douceur et de la quiétude dans son aspect le plus luxueux possible, où sérénité et authenticité sont les maîtres termes de cet endroit. Le premier Riad Ambre de la ligne lotus a vu le jour en mai 2004 suivi par d’autres maisons d’hôtes aussi charmant qu’Ambre avec comme objectif d’accueillir les estivants dans une magnifique résidence aux tendances traditionnelle dans le cœur même de la Médina tant convoitée et fréquentée par les vacanciers qui tombent tout de suite amoureux de toute l’Histoire derrière. Les suites, la pièce de réception ainsi que la salle à manger sont organisées de manière agréable autour d’un bhou : une sorte de cour ouverte d’en haut. Sur le toit, une esplanade solarium fournit une vue splendide sur la cité et les minarets l’entourant.