Le plaisir des confitures artisanales

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Le plaisir des confitures artisanales
Le 18 décembre 2014 13 h 58 min

Le moment du petit déjeuner est important car il vous permet de faire le plein d’énergie. Entre fruits, café et autre jus de fruits, la confiture se présente comme l’un des fondamentaux de ce premier repas.

Si vous aimez les préparations sucrées et riches en fruits, l’artisan confiturier qui officie au sein de la marque Reine de Cornouaille va vous rendre accro aux bonnes saveurs. C’est toujours avec l’envie de vous faire saliver devant ses recettes de confiture, qu’il compose avec ses recettes traditionnelles, et ce, en chaudron de cuivre, comme le faisait votre grand-mère apres avoir recolté ses mûres et ses fruits sauvages.

Soucieux d’apporter des saveurs nouvelles, c’est toujours avec sa petite touche de créativité qu’il prepare ses recettes de confitures depuis son atelier situé en Bretagne. IL met en avant d’ailleurs les produits locaux dans ses réalisations: Pommeau de Bretagne, Kiwis du Cap coz à Fouesnant, Cidre de Fouesnant font parti des ingrédients finiment choisis.

Pour satisfaire à tous les types de clients, il est fier aussi de préparer toutes les déclinaisons de confiture. Entre les recettes allégées en sucre, les préparations à base de fruits biologiques, ou encore de recettes de type extra. Il connait bien les gourmands pour en être un, et il sait combien le petit dejeuner prends une bonne tournure si celui ci est agréménté de douces saveurs de fruits et de fruits scrupuleusement sélectionnés.

Alors qu’attendez vous pour découvrir ses recettes de confitures artisanales ?

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